Para los amantes de los huertos caseros le queremos presentar, La Guía para el Desarrollo de Huertos Urbanos Comunitarios en Puerto Rico. En el documento podrán ver los resultados del primer estudio con acercamiento sistémico sobre la agricultura urbana en Puerto Rico (agricultura urbana comunitaria) realizado en el Municipio Autónomo de San Juan.
El documento gratuito cuenta con 135 páginas y está dividido en dos secciones. La primera sección presenta la metodología y los resultados de la investigación auspiciada por Southern Sustainable Agriculture Research & Education. Por tres años evaluaron las iniciativas de huertos urbanos comunitarios como: actividad socioeconómica y una alternativa para subsanar la falta de seguridad y soberanía alimentaria.
Tal vez estas buscando información o te gustaría aprender sobre cómo empezar un huerto urbano comunitario. Esta guía te ayudará muchísimo. Todo lo que necesitas saber lo encontraras en la segunda sección que ofrece al lector, herramientas específicas para la planificación y desarrollo de huertos urbanos comunitarios.
Para más información sobre la publicación y descargar la guía: http://websites.suagm.edu/cedes/node/25
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